Les couteaux artisanaux, loin d’être de simples ustensiles utilisés pour couper, sont un véritable chef-d’œuvre. Ils requièrent des techniques ancestrales qui se transmettent parfois sur plusieurs générations d’artisans et racontent également une histoire. En France, plusieurs personnes considèrent les couteaux artisanaux comme des pièces de collection uniques. Mais pourquoi se procurer un couteau artisanal au […]